Premio Irinox Save The Food: la vincitrice

News28 aprile 2022
Premio Irinox Save The Food: la vincitrice

Malena Mazza è la vincitrice del premio Irinox Save The Food ed è stata premiata oggi dalla vicepresidente di IRINOX Katia da Ros al primo giorno di apertura di Mia Fair.

L'opera dell artista è stata premiata perchè ben rappresenta, con la sua tavola allegra e imbandita, uno spaccato della realtà. Ma a ben guardare é una tavola anche di contrasti... il cristallo dei bicchieri stride con il vetro del cioccolato spalmabile, l'argento dei candelabri stride con il sacchetto delle patatine.

Contrasti che sembrano ricordarci che forse non facciamo tutto bene come andrebbe fatto… a noi piace ricordare che il cibo si mangia e non si spreca e che siamo i primi responsabili dell’enorme spreco alimentare domestico!

I dati 2021 stimano che in Italia vengano sprecati, ogni anno, 67 kg di alimenti per abitante (fonte: Coldiretti), per un totale di oltre 4 milioni di tonnellate di spreco. A livello mondiale, invece, ogni anno, viene sprecato 1 milione di tonnellate di alimenti, circa 121 kg di cibo a persona.

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L’opera Convivio di Malena Mazza si è aggiudicata il premio acquisto di Euro 2.000 ed entrerà a far parte della IRINOX ART COLLECTION.

I lavori di tutti i finalisti saranno esposti, in uno spazio dedicato, a MIA Fair, dal 28 aprile al 1° maggio 2022. Inoltre, grazie alla partnership con Fiere di Parma, l’esposizione, curata da Claudio Composti, col patrocinio del Comune di Parma, sarà ospitata anche al Complesso Monastico San Paolo di Parma in concomitanza con CIBUS, la fiera internazionale dell’agroalimentare Made in Italy, dal 3 al 6 maggio 2022.

Il riconoscimento promuove la mission e i valori di IRINOX, leader nel settore degli abbattitori rapidi di temperatura da casa e professionali.