Si apre oggi la seconda edizione del premio IRINOX Save the food a cura di MIA Fair | Milan Image Art Fair, la più prestigiosa fiera italiana, interamente dedicata all’immagine fotografica.
Il premio promuove la mission e i valori di IRINOX, da sempre in campo contro lo spreco di cibo. Noi di IRINOX, infatti, ci occupiamo proprio di questo: progettare abbattitori rapidi di temperatura da casa e professionali, per garantire al meglio e più a lungo la freschezza e le qualità del cibo, grazie al freddo che è il più naturale sistema di conservazione.
La tecnologia IRINOX rappresenta una vera rivoluzione in cucina perchè permette di conservare più a lungo i cibi, azzerandone lo scarto.
Dalle emissioni di C02 derivanti dallo spreco alimentare, allo spreco economico, l’obiettivo di IRINOX è dare risalto ad una tematica di sostenibilità ambientale ed economica.
Il Premio IRINOX SAVE THE FOOD intende promuovere artisti che attraverso l’uso dell’immagine in ogni sua forma, affrontino il tema della riduzione dello spreco del cibo e della sostenibilità alimentare.
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