Angelo Bosco - il testimonial per la ristorazione

Angelo Bosco è il "Corporate chef" di Irinox.
Ha studiato alla scuola alberghiera di Abano Terme (PD) e poi ha girato il mondo facendo esperienze culinarie negli Stati Uniti, Arabia Saudita, Germania, Isole Cayman, Corea.
Ha una grande conoscenza delle nuove tecnologie di cucina ed è un esperto nel trattamento del cibo con le tecnologie del raffreddamento e del congelamento rapido.
Viaggiando spesso in tutto il mondo, e lavorando fianco a fianco con migliaia di chefs internazionali, Bosco vanta una grande conoscenza delle principali culture gastronomiche.
Conduce regolarmente corsi e dimostrazioni sul corretto ed efficiente uso del raffreddamento e del congelamento rapido in cucina.