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Ristorante Il Giardinetto - Maurizio Villona
Il proprietario del ristorante “Il Giardinetto” di Londra, lo Chef Maurizio Villona ha portato nel “melting pot” della città cosmopolita la cucina ligure affidandosi alle migliori tecnologie in cucina: tra queste 2 HCMA 51.20 e 2 CP40 Irinox.
La cucina genovese ritorna alle sue tradizioni di quartiere
con amore, arte e attenzione meticolosa ai dettagli.
Il minestrone è davvero
fenomenale, come il risotto alla zucca.
I prezzi riflettono la qualità di prima
scelta degli ingredienti e del lavoro di preparazione – inclusa la pasta fresca
fatta ogni giorno in loco.
Recensioni e commenti su questo aprezzatissimo locale
londinese si trovano in molti siti.
In una di queste si legge:
“Malgrado il nome, il locale è in un sotterraneo ma la
decorazione del locale e la gentilezza del servizio più che bilanciano questa
piccola incoerenza!”
Questo nuovo ristorante ha fatto un'apertura alla stampa mercoledì 22 giugno '05, mentre l'apertura ufficiale al pubblico ha avuto luogo il 2 luglio.
Maurizio Villona - Ristorante “Il Giardinetto”
Londra, 69 Charlotte Street,
tel 020 7637 4907












