Irinox Home Collection demande d'informations

La cuisine est un art, une passion, une joie de vivre.

De la culture de la parfaite conservation, dont Irinox est promotrice depuis de nombreuses années déjà dans le monde entier, naît une ligne d'équipements dédiés au froid de qualité pour la maison.

Des équipements innovateurs de par leurs fonctions et raffinés dans leur design, qui offrent la technologie à usage professionnel pour proposer dans le domaine domestique aussi le haut de gamme des grandes cuisines et retrouver le plaisir de manger de manière savoureuse, saine et nourrissante. Une collection de produits au service du bien-être quotidien, des lignes nettes qui expriment l'élégance du design dédié aux espaces de la maison pour la réalisation d'instruments nécessaires à une nouvelle conception de la cuisine.

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Freddyla cellule de refroidissement rapide

Freddy est la première cellule de refroidissement rapide conçue pour la maison, pour tous ceux qui recherchent une alimentation saine et cultivent l'art de la cuisine pour eux et pour les autres.

Freddy allie la cuisson lente au refroidissement rapide (technologie brevetée Irinox), en offrant 8 fonctions innovantes qui permettent de refroidir rapidement les produits après la cuisson, de surgeler et décongeler dans des temps réduits et de manière contrôlée, de cuire à basse température la viande et le poisson, de préparer les produits à la levure tels que pain, pizza et fougasses, de disposer de plats prêts et chauds à servir, de conserver à la température idéale et, pour finir, de réfrigérer le vin et les boissons.

Freddy est entièrement réalisé en acier inoxydable ; il est équipé d'une sonde pour la détection précise de la température intérieure des aliments et d'un tableau de commande soft touch intuitif et facile à utiliser.

Choisir Freddy signifie s'offrir et offrir à sa famille une alimentation variée et nutritive grâce à la conservation optimale des qualités des aliments : vitamines, valeurs nutritives, couleurs et arômes des aliments. De même, le moelleux, l’aspect et la consistance, garanties de fraîcheur pour tout aliment, sont parfaitement préservés trois fois plus longtemps, de manière tout à fait naturelle, sans besoin de conservateurs.

Freddy
Freddy
Freddy

Zero est une technologie dérivant du secteur professionnel qui permet de prolonger le temps de conservation des aliments et d'expérimenter, en outre, l’innovante technique de cuisson sous vide, utilisée depuis de nombreuses années dans les restaurants du monde entier.

Zerole sous vide.

Zero est l'appareil sous vide à cloche encastrable qui réalise le vide extrême à 99,9%. La technique de conservation du sous vide consiste à extraire l'air d'une enveloppe contenant un aliment, en ralentissant ainsi son vieillissement, son oxydation et sa détérioration et en augmentant considérablement sa durée de vie (jusqu'à 5 fois).

Avec Zero, il est possible de réaliser le sous vide dans des sachets spécifiques, dans des contenants spéciaux avec couvercle et dans les bocaux de verre traditionnels Bormioli.

Zero, disponible dans la version encastrable avec deux hauteurs 45 ou 60 cm, est entièrement réalisé en acier inoxydable avec finition scotch brite ; il est équipé d'un tableau de commande soft touch intuitif et d'emploi aisé.

Zero
Zero
Zero

Wavele distributeur.

Wave est le distributeur d’eau pour la maison qui, connecté directement au réseau de distribution d'eau local, produit de l'eau pure, fraîche et de qualité.

La pureté de l’eau est garantie par son filtre particulier qui supprime jusqu'à 99% des impuretés avec un diamètre allant jusqu'à 0,5 micron (filtre à charbons actifs certifié NSF en classe 1). Wave améliore le goût et la saveur de l’eau et en assure la fraîcheur naturelle à chaque gorgée.

Réalisé entièrement en acier inoxydable avec finition scotch brite, anti-empreinte ou satiné gros grain, il est disponible dans la version encastrable, avec hauteur 45 ou 60 cm, et dans la version autonome avec la possibilité de l'associer à une colonne en acier inoxydable coordonnée.

L’eau est un élément indispensable pour la vie et l’homme est formé d'environ 70% d’eau. Précisément parce que l’eau est notre principal aliment et source d'énergie, sa qualité est fondamentale.

Wave
Wave
Wave

La cave à vin est prédisposée pour fonctionner avec une ou deux zones de température. Elle peut être personnalisée à tout moment en fonction des exigences grâce à la grille fournie.

Vinoteca a une capacité standard de 36 bouteilles placées horizontalement sur 5 grilles ou de 44 bouteilles placées horizontalement avec une seule grille. Pour une bonne conservation du vin, la température du compartiment supérieur est réglée sur 7 °C (température de dégustation des vins blancs), de manière à avoir environ 14 °C – 15 °C dans le compartiment inférieur.

VINOTECALa cave à vin à une ou deux zones de température, version pose-libre ou encastrable.

Technologie, design raffiné

Avec Vinoteca, la cave à vin Irinox, vous pourrez conserver à la température idéale chaque type de vin grâce à la possibilité de choisir une ou deux températures personnalisables.

Un affichage électronique indique constamment la température dans chaque zone en permettant de contrôler rapidement la fonctionnalité. La porte en verre trempé, avec traitement anti-rayons UV, protège les bouteilles de la lumière tout en valorisant leur exposition. Une élégante poignée intégrée permet d’associer harmonieusement cet appareil avec tout autre équipement. Les étagères internes en bois sont coulissantes pour placer et prendre facilement les bouteilles. Vinoteca peut être insérée dans un meuble colonne ou encastrée sous un plan de travail.

Vinoteca
Vinoteca
Vinoteca
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