>> Multi Fresh®
Ristorante il Burchiello
El restaurante es desde siempre sinónimo de cordial hospitalidad y magnífico servicio.
Gracias a la utilización del Sistema Irinox, la cocina ha incrementado la organización, consiguiendo mantener constante la calidad y la frescura del pescado y de todas las preparaciones, desde los primeros hasta los postres, prolongando su mantenimiento en el tiempo.
La garantía de calidad permite gestionar de manera óptima el trabajo en la cocina, adaptando los tiempos de producción a las exigencias y desvinculando el trabajo del servicio en el comedor.
De hecho, incluso durante las horas punta, el chef tiene la posibilidad de cultivar las relaciones con los clientes y pasar tiempo en el comedor.
De hecho, incluso durante las horas punta, el chef tiene la posibilidad de cultivar las relaciones con los clientes y pasar tiempo en el comedor.
